Workshops
ospitalita' italiana
La cultura gastronomica italiana.
Workshop sulla ricchezza culinaria dell'Italia e delle varie regioni.
La cucina italiana e' conosciuta all'estero per la pasta, pizza e il gelato, ma la cultura culinaria italiana è molto di più.
L'Italia ha una tradizione culinaria unica al mondo: ognuna delle sue regioni ha una grande varietà di piatti, materie prime e prodotti locali, vini unici. Le ricette sono state consolidate nel corso di centinaia di anni anche dai diversi popoli che hanno governato la penisola italiana.
In questo incontro parleremo delle differenze tra le diverse regioni, quali alimenti caratterizzano ciascuna provincia attraverso storie e aneddoti interessanti.
È un viaggio affascinante e arricchente nella terra che santifica l'amore per il cibo, gli ingredienti pregiati e la bella vita.
Durata: un'ora e mezza.
Workshop ospitalita' italiana e Galateo
Un affascinante workshop sui segreti dell' dell'ospitalità italiana secondo il Galateo.
Nella prima parte si affronta il tema degli stili utilizzati secondo la teoria dell'ospitalità italiana, dalla pianificazione all'organizzazione di un evento significativo, consigli utili e strumenti pratici.
Nella seconda parte parleremo delle regole del galateo, delle cose da fare e da non fare, il tutto combinato con storie affascinanti ed esempi interessanti.
Lo scopo del workshop è dare gli strumenti per ospitare e/o essere ospitato come dei veri italiani, e anche regole che puoi applicare ogni volta che vuoi ospitare o essere ospitato con stile - il tutto in modo leggero, divertente e semplice.
Durata: due ore